En arrivant à la baie de San Miguel, entre l’île de Caldes et la pointe de s’Orenga, se trouvent les montagnes russes, une série de bas-fonds qui s’élèvent jusqu’à 12 mètres de profondeur sur un fond de 30 mètres. Son nom vient de la nature radicale de ses coupes, donnant l’impression d’être dans une attraction foraine lorsque nous descendons et montons à travers elles. C’est une plongée qui nécessite un peu d’expérience préalable, en raison de sa profondeur maximale et du peu de terrain peu profond que nous avons dans les bas-fonds. Au fond, nous trouvons de nombreuses fissures et trous pleins de vie, des homards, de grandes murènes, de nombreux types de nudibranches, des scorpions majestueux, des brótolas et parfois des galuchat. Ses murs abritent un grand nombre de bancs de poissons tels que mojarras, antias et dorades. En nous rapprochant de la surface, nous verrons un grand nombre de petits poissons qui font le bonheur des photographes et vidéastes.